La collecte cumulée des céréales, constituée à 98,8% par le blé tendre, a atteint 19,1 millions de quintaux à fin septembre 2013, selon l'Office national interprofessionnel des céréales et des légumineuses (ONICL).
Les stocks de céréales détenus par les opérateurs déclarés à l'ONICL et ceux au niveau des silos portuaires ont atteint 20,3 Mqx à fin septembre, en régression de 14% par rapport au mois d'août 2013. Depuis le début de la campagne 2013-2014, la transformation industrielle a atteint presque 22,4 Mqx, marquant une régression de 8% par rapport à la même période de la campagne précédente.
