La Fédération interprofessionnelle des viandes rouges (FIVIAR) organise, du 5 au 7 décembre prochain à Casablanca, la deuxième édition du Salon international des viandes rouges, MaroCarne.
Premier salon en Afrique du Nord spécialisé dans le secteur des viandes rouges, MaroCarne se veut une locomotive de promotion des potentialités de la filière sur tous les maillons de la chaîne de valeur et une plate-forme d'attraction des investisseurs dans l'activité de production, d'engraissement, d'abattage, de transformation, de commercialisation, voire d'exportation. Plus de 70 sociétés et organismes venant de neuf 9 pays (Maroc, France, Espagne, Italie, Belgique, Allemagne, Pays-Bas, USA et Tunisie) vont prendre part à ce salon qui s'attend à près de 30.000 visiteurs et plus de 5.000 professionnels.
