La Chine vient d’enregistrer une nouvelle récolte de céréales exceptionnelle en 2019 avec une production record, a déclaré vendredi le Bureau d'Etat des statistiques (BES).
La production céréalière s'est élevée à 663,84 millions de tonnes, soit 5,94 millions de tonnes de plus que l'année dernière.Le pays a enregistré un rendement unitaire plus élevé malgré une légère diminution des superficies emblavées, a déclaré Huang Bingxin, statisticien du BES.
La production de céréales a atteint 5.715 kg par hectare, en hausse de 1,8 % sur un an.
Tout en assurant la capacité de production céréalière, la plantation de cultures de qualité et efficaces, telles que le soja et les céréales secondaires, a connu une expansion constante, a précisé Huang.
Il a attribué cette récolte record à l'optimisation de la structure de plantation, aux conditions météorologiques favorables et à la lutte efficace contre les effets des catastrophes.
Cette récolte exceptionnelle de céréales est propice à la stabilisation du marché et de l'économie, a souligné Huang.
