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Agrumes : Les professionnels pour la commercialisation directe au consommateur

Agrumes : Les professionnels pour la commercialisation directe au consommateur

Mardi 02 Juillet 2013 Par Laquotidienne

 

La Fédération interprofessionnelle marocaine des agrumes envisage de lancer une première expérience de commercialisation directe aux consommateurs. 

L’objectif est de mettre à la disposition du consommateur final des produits de qualité à même de garantir la traçabilité et la sécurité alimentaire avec des niveaux de prix raisonnables. Pour la Fédération, la majorité de la production n'est pas valorisée et se retrouve entre les mains de l'informel qui, avec les mauvaises pratiques, les pertes et les gaspillages, réduit l'offre commercialisable de 30 à 40%. Le Maroc produit en moyenne 1,3 million tonnes d'agrumes chaque année, dont 530.000 tonnes sont réservées à l'export, générant près de 3 milliards de dirhams.

 

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