Malgré le contexte difficile de la crise sanitaire, «le secteur des exportations des produits agro-alimentaires a enregistré de bonnes performances», selon le ministère de l'Agriculture.
En effet, les exportations des produits maraîchers ont atteint durant cette saison au 9 mai 2020 (selon le calendrier adopté par Morocco Foodex, du 1er septembre au 09 mai correspondant au calendrier agricole) un volume de l'ordre de 1.077.000 tonnes, en hausse de 6% par rapport à la saison dernière arrêtée à la même date (1.012.000 tonnes)", indique la tutelle.
Les exportations de la tomate ont connu au 09 mai 2020 une augmentation de l'ordre de 4% par rapport à la saison précédente, passant de 492.000 tonnes à 514.000 tonnes à la même date.
Les exportations du haricot vert ont atteint un volume de l’ordre de 112.000 tonnes, contre environ 102.000 tonnes pendant la saison antérieure, enregistrant ainsi une augmentation de 10%.
Les fruits rouges ont enregistré une croissance remarquable durant cette campagne.
En effet, les exportations des fruits rouges à l’état frais ont atteint durant cette campagne un volume de l’ordre de 82.500 tonnes, enregistrant ainsi une croissance de 25% par rapport à la dernière campagne à la même date (66 000 tonnes).
Le ministère fait également état de la bonne performance enregistrée au niveau de l’export de la pastèque, dont le volume a atteint environ 104.400 tonnes durant cette campagne, soit une croissance de l’ordre de 61% par rapport à la campagne précédente à la même date (65.000 tonnes).
Les exportations d’avocats ont atteint durant cette saison un volume de l’ordre de 32.800 tonnes, soit pratiquement le triple du volume enregistré durant la saison antérieure à la même date (11.200 tonnes).
Concernant les agrumes, et tout en notant le maintien d’un bon niveau des prix sur les marchés internationaux, un repli des volumes d’exportation de l’ordre de 28% a été enregistré durant cette campagne à cause du recul de la production.
Par ailleurs, les exportations des produits agricoles transformés hors sucre et ses préparations ont atteint durant cette saison $ un volume de l’ordre de 299.000 tonnes, contre 255.800 tonnes durant la saison dernière, soit une croissance de l’ordre de 17%, poursuit la même source.
Et de noter que face à un contexte international difficile caractérisé par l'épidémie Covid-19, les opérateurs marocains du secteur des exportations des produits alimentaires agricoles ont redoublé d’efforts pour maintenir leur activité au niveau de toute la chaîne de valeur, de la production au niveau des vergers jusqu’à la commercialisation au niveau des marchés d’exportation, en passant par le conditionnement et la transformation.
Dans ce sens, et afin de contrecarrer la propagation de ce fléau, les consignes de sécurité et d’hygiène ont été renforcées au niveau des unités d’exportation des produits agro-alimentaires afin de contenir tout risque de contamination du Covid-19.
Ces mesures concernent, entre autres, le renforcement du dispositif d’hygiène du personnel au sein des structures de conditionnement et de transformation, la désinfection fréquente des locaux et des moyens de transport, le contrôle de la température corporelle des employés, la dotation du personnel des moyens de protection (masques, visières et gants), le respect des distances de sécurité nécessaires entre le personnel, etc.
