233 tonnes de produits alimentaires impropres à la consommation ont été saisies et détruites durant le mois de Ramadan. Selon l'Office national de sécurité sanitaire de produits alimentaires (ONSSA), il s’agit, entre autres, de viandes rouges et blanches (133 T), produits de la pêche (38 T), produits de la minoterie (23 T) et produits laitiers (14 T)… Les actions de contrôle réalisées en commission mixtes provinciales ou par les services de l’ONSSA seuls ont concerné (77.200 T) de produits alimentaires d’origine animale et végétale.
Sur le marché local, les services de contrôle de l’ONSSA ont réalisé 15.460 visites d’inspections, dont 9.800 en commissions mixtes. 1.173 prélèvements d’échantillons ont été opérés aux fins d’analyses, soit 45% de plus par rapport au Ramadan de l’année dernière, et 106 procès-verbaux de constatations directes d’infraction ont été établis et transmis au parquet pour jugement.■
